الكوليسترول الضار والكوليسترول الجيد

الكوليسترول الضار والكوليسترول الجيد

الكوليسترول الضار والكوليسترول الجيد

أدى محو الأمية الطبية العامة للسكان إلى حقيقة أن الجميع بدأوا في الذعر من الخوف من الكوليسترول، جنبًا إلى جنب مع دخان التبغ، الذي تم اعتباره العدو الأول للبشر، واليوم نحن جميعًا نحارب الكوليسترول، صحيح أن الكثيرين قد سمعوا أن الكوليسترول يمكن أن يكون "سيئًا" و "جيدًا"، ولفهم الفرق بينهما، دعونا أولاً نحدد ما هو الكوليسترول وما هو شكله في الجسم.

اقرأ أيضاً: ماذا يعني لون البلغم ودلالات لون البلغم

الكوليسترول والبروتينات الدهنية

الكوليسترول هو مادة عضوية تنتمي إلى الكحوليات الدهنية، يتم إنتاجه جزئيًا في الجسم نفسه: في المقام الأول في الكبد، ولكن أيضًا في الأمعاء والجلد، ويدخل الجسم جزئيًا مع الطعام.


لماذا الكوليسترول أمر حيوي للجسم. 

لأنه يشارك في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية، مثل إنتاج الأحماض الصفراوية والهرمونات وفيتامين د، ويعمل كمواد لبناء أغشية الخلايا، والكوليسترول ضروري أيضًا لعمل الدماغ.


في الدم، لا يتم احتواء الكوليسترول بشكل نقي، ولكن في مركبات، والتي تشمل أيضًا البروتينات والمواد الأخرى، وهناك أنواع مختلفة من البروتينات الدهنية تختلف في محتوى الكوليسترول:


LDL - وزن جزيئي منخفض، كثافة منخفضة.

HDL - وزن جزيئي مرتفع، كثافة عالية.

VLDL - وزن جزيئي منخفض جدًا، كثافة منخفضة جدًا.

كلما زاد الكوليسترول في البروتين الدهني، انخفضت كثافته.


الكولسترول الضار والكوليسترول الجيد

الكولسترول الضار LDL.

يسمى تقليديا البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ومنخفضة جدا، هذه المجمعات تحتوي على معظم الكوليسترول، يساهم مستواها المتزايد جنبًا إلى جنب مع انخفاض مستوى البروتينات الدهنية عالية الكثافة في ترسب الكولسترول على جدران الأوعية الدموية.


أعراض الكولسترول الضار.

تتشكل لوحة على جدار الوعاء، ويصبح الوعاء صلبًا وغير مرن ويضيق ويمكن أن يصبح مسدودًا تمامًا، نتيجة لذلك يتم إمداد العضو بكميات غير كافية من الدم، أي الأكسجين، ولا يتلقى العضو ما يكفي من التغذية، ويعمل بشكل أسوأ، هذه الحالة تسمى تصلب الشرايين.


كيف اتخلص من الكولسترول الضار.


أهم 5 تغييرات في نمط الحياة لتحسين مستوى الكوليسترول لديك.

1. تناول الأطعمة الصحية للقلب.

يمكن لبعض التغييرات في نظامك الغذائي أن تقلل الكوليسترول وتحسن صحة قلبك:

تقليل الدهون المشبعة. الموجودة بشكل أساسي في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم، ترفع الكوليسترول الكلي، يمكن لتقليل استهلاكك للدهون المشبعة أن يقلل من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) - الكوليسترول الضار.

تخلص من الدهون المتحولة. غالبًا ما تُستخدم الدهون المتحولة، التي تُدرج أحيانًا على ملصقات الأطعمة على أنها "زيت نباتي مهدرج جزئيًا"، في السمن النباتي وملفات تعريف الارتباط والمقرمشات والكعك التي يتم شراؤها من المتاجر، ترفع الدهون المتحولة مستويات الكوليسترول الكلية.

تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية. لا تؤثر أحماض أوميغا 3 الدهنية على كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، لكن لها فوائد أخرى لصحة القلب، بما في ذلك خفض ضغط الدم، وتشمل الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية السلمون والماكريل والرنجة والجوز وبذور الكتان.

الكوليسترول الضار والكوليسترول الجيد


زيادة الألياف القابلة للذوبان. يمكن أن تقلل الألياف القابلة للذوبان من امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم، وتوجد الألياف القابلة للذوبان في أطعمة مثل دقيق الشوفان والفاصوليا وبراعم بروكسل والتفاح والكمثرى.

اقرأ أيضاً: نصائح للوقايه من أمراض القلب لتجنب أمراض القلب ..خطير للغاية

2. مارس الرياضة في معظم أيام الأسبوع وزد من نشاطك البدني.

يمكن أن تحسن التمارين من نسبة الكوليسترول. يمكن أن يساعد النشاط البدني المعتدل في رفع كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، وهو الكوليسترول "الجيد"، بموافقة طبيبك، مارس ما لا يقل عن 30 دقيقة من التمارين خمس مرات في الأسبوع أو نشاط هوائي قوي لمدة 20 دقيقة ثلاث مرات في الأسبوع.

يمكن أن تساعدك إضافة النشاط البدني، حتى على فترات قصيرة عدة مرات في اليوم، على البدء في إنقاص الوزن. يعتبر:

أخذ نزهة يومية سريعة خلال ساعة الغداء

ركوب دراجتك إلى العمل

ممارسة رياضة مفضلة

للبقاء متحفزًا، فكر في العثور على رفيق للتمرين أو الانضمام إلى مجموعة تمارين.

الكوليسترول الضار والكوليسترول الجيد

اقرأ أيضاً: أفضل 10 تطبيقات لممارسة الرياضة والمحافظة علي الصحة واللياقة البدنية

3. الإقلاع عن التدخين

يحسِّن الإقلاع عن التدخين من مستوى الكوليسترول الجيد. 

فوائد الاقلاع عن التدخين:

في غضون 20 دقيقة من الإقلاع، يتعافى ضغط الدم ومعدل ضربات القلب من الارتفاع الناجم عن السجائر

في غضون ثلاثة أشهر من الإقلاع، تبدأ الدورة الدموية ووظيفة الرئة في التحسن


4. انقاص الوزن.

يساهم حمل القليل من الأرطال الزائدة في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، فعليك القيام ببعض التغييرات في نمط حياتك، مثال: إذا كنت تشرب المشروبات السكرية، فانتقل إلى ماء الصنبور، تناول وجبة خفيفة من الفشار أو البسكويت المملح - ولكن تتبع السعرات الحرارية، إذا كنت تشتهي شيئًا حلوًا، جرب الشربات أو الحلوى التي تحتوي على القليل من الدهون أو لا تحتوي على دهون، مثل حبوب الهلام.

ابحث عن طرق لدمج المزيد من النشاط في روتينك اليومي، مثل استخدام الدرج بدلاً من ركوب المصعد أو ركن السيارة بعيدًا عن مكتبك، خذ تمشيًا أثناء فترات الراحة في العمل، حاول زيادة أنشطة الوقوف، مثل الطهي أو القيام بأعمال الحديقة.

الكوليسترول الضار والكوليسترول الجيد


إذا لم تكن تغييرات نمط الحياة كافية.

في بعض الأحيان، لا تكفي تغييرات نمط الحياة الصحية لخفض مستويات الكوليسترول إذا أوصى طبيبك بأدوية للمساعدة في خفض نسبة الكوليسترول لديك، فتناولها على النحو الموصوف مع الاستمرار في تغيير نمط حياتك، ويمكن أن تساعدك التغييرات في نمط الحياة على إبقاء جرعة دوائك منخفضة.


الكوليسترول الجيد HDL.

يسمى البروتين الدهني عالي الكثافة، عندما يكون الكوليسترول الجيد كافياً، فإنه يمنع تراكم الترسبات ويساعد حتى على إذابة الكوليسترول.


اسباب انخفاض الكوليسترول الجيد.

هناك عدد من الشروط وخيارات نمط الحياة التي تلعب دورًا في خفض مستويات HDL، في حين أن هذه قد لا تكون عاملاً بالنسبة لك ، فكر في هذه القضايا وناقشها مع طبيبك.


 ‏الوزن الزائد: يمكن أن يسبب الوزن الزائد عددًا من الحالات الصحية ، بما في ذلك انخفاض مستويات HDL لديك، إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة، فقد يؤدي فقدان الوزن إلى زيادة هذه المستويات وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

 ‏اقرأ أيضاً: اضرار السمنه على الصحه وطريقة التخلص منها

 ‏عوامل وراثية: في بعض الأحيان، يمكن وراثة مستويات الكوليسترول المنخفض جدا HDL، تشمل الحالات الطبية التي تخفض بشدة مستويات HDL مرض طنجة ونقص البروتين الشحمي الدماغي العائلي.

 ‏

الكوليسترول الضار والكوليسترول الجيد

 ‏نظام غذائي سيء: ما تأكله يمكن أن يؤثر أيضًا على مستويات HDL لديك، الحد من الدهون المشبعة (على سبيل المثال، الزبدة والقشدة والحليب كامل، ولحم البقر، والدجاج مع الجلد) واستبدالها بالدهون الأحادية غير المشبعة مثل الأسماك الدهنية والزيتون والأفوكادو يمكن أن يرفع HDL الخاص بك.

 ‏

 ‏نمط الحياة غير المستقر: قد تساعد إضافة التمارين المعتدلة إلى روتينك اليومي في زيادة مستويات HDL لديك بشكل طفيف، توصي جمعية القلب الأمريكية بممارسة التمارين الهوائية لمدة 40 دقيقة يوميًا ثلاث إلى أربع مرات أسبوعيًا - ومن الأمثلة على ذلك السباحة والمشي السريع والجري وركوب الدراجات والرقص.

 ‏

 ‏التدخين: يمكن للمواد الكيميائية الموجودة في السجائر أن تخفض نسبة الكوليسترول الحميد، يمكن أن يساعد الإقلاع عن التدخين في زيادة HDL الخاص بك، وكذلك منع الأمراض المزمنة الأخرى، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية.

 ‏

الكوليسترول الضار والكوليسترول الجيد

 ‏مرض السكري غير المنضبط: قد يساهم ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم في خفض مستويات الكوليسترول الحميد، يمكن أن يزيد أيضًا من مستويات الدهون الثلاثية و LDL، قد يساعد التحكم في نسبة السكر في الدم في استعادة مستويات HDL لديك ضمن نطاق صحي، يمكن القيام بذلك عن طريق تعديل نمط حياتك أو تناول دواء لعلاجه.


ماذا تظهر الاختبارات؟

يُظهر اختبار الكوليسترول الكلي / الكوليسترول عدد البروتينات الدهنية عالية ومنخفضة الكثافة في بلازما الدم، (يتم احتواء VLDL في أحجام قليلة ولا يلعب دورًا خاصًا)، تعتمد معايير محتوى الكوليسترول الكلي على الجنس والعمر (القيم الطبيعية تنمو مع تقدم العمر)، ولكن في المتوسط ​، تعتبر القيم التي لا تزيد عن 5.2-6.2 مليمول / لتر هي القاعدة، وفي هذه الحالة يجب أن يكون LDL أكثر من HDL. 

لذلك ، على سبيل المثال، بالنسبة للنساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 50 و 55 عامًا، فإن المؤشرات الطبيعية هي: الكوليسترول الكلي 4.2-7.38 ؛ LDL - 2.28-5.2 ؛ HDL - 0.96-2.38 مليمول / لتر.


يعد ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم أحد عوامل الخطر لتصلب الشرايين، وبالتالي أمراض القلب التاجية وأمراض الأوعية الدموية الأخرى المرتبطة باضطرابات الدورة الدموية.


ولكن حتى محتوى الكوليسترول المنخفض، تحت المعدل الطبيعي، لا يؤدي إلى أي شيء جيد، ويحتاج الجسم إلى الكولسترول الجيد والكولسترول الضار، هذا الأخير مسؤول فقط عن نشاط الجهاز المناعي، بما في ذلك حمايتنا من الأورام السرطانية، وقمع السموم وتدمير البكتيريا، يجب أن يتذكر ذلك أولئك الذين يرفضون تمامًا تناول الدهون، يفترض النظام الغذائي الصحي وجود توازن، أي أن الطعام يجب أن يحتوي على جميع المواد التي يحتاجها الجسم، بالطبع مع مراعاة العمر والجنس ونمط الحياة.

المصدر: healthline



google-playkhamsatmostaqltradent